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Que dire de la salubrité du poisson et des fruits de mer?
Dans le domaine de la salubrité des poissons et des fruits de mer, nous avons tous un rôle à jouer, du milieu aquatique à l'assiette, pour qu'il soit possible de consommer ces produits en toute sécurité.
Catégorie: Salubrité des aliments, Produits, Poissons - Fruits de mer, Généralités